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三丝盖鲈鱼

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鲈鱼1条
  • 油适量 盐适量 葱丝适量 姜丝适量 红萝卜丝适量 酱油适量

三丝盖鲈鱼描述：三丝盖鲈鱼（ 居然同学很讨厌，这明明就是清蒸鲈鱼哈哈！非得盖个别的名字！）

——鲈鱼说：清蒸这名衔我都不知道用了多少个朝代了，腻了

养肝护肝增高护肝补肝补钙骨质疏松

三丝盖鲈鱼制作步骤

  • 三丝切好待用

  • 鱼洗干净，把内脏陶出来，往里面塞姜片，葱段,（这个很终于，去腥，连料酒都不需要放）

  • 碟子上也放葱段，姜片，然后把鱼放上面（这样鱼可以均匀受热，熟的快）

  • 鱼洗干净，把内脏陶出来，往里面塞姜片，葱段,（这个很终于，去腥，连料酒都不需要放）

  • 上笼蒸八分钟，把鱼拿出来，放上三丝，锅里再烧热油，淋在鱼和三丝上面，三丝也熟啦，再倒酱油。成品

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