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核桃蓝莓芋头糕

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 芋头300g
  • 蓝莓果酱3汤勺 蜂蜜2汤勺 核桃150g

核桃蓝莓芋头糕描述：芋头是非常有食疗价值的，它可以解毒防癌、有增强免疫力、美容无法、补中益气等等的作用。虽然芋头和土豆很相似，但芋头不回生，凉吃热吃一样美味。今天我做的就是芋头糕，用了核桃和蓝莓果酱调味增加营养，无论什么时候吃都是享受啊。

甜糕点蒸

核桃蓝莓芋头糕制作步骤

  • 芋头去皮切半，放入蒸锅蒸分钟蒸熟。

  • 取出趁热碾成泥。

  • 取一个形状自己喜欢的模具。（我用的饼干模具）填满芋头泥，压实。

  • 熟核桃仁备好。

  • 在芋头表面放入一半核桃，轻轻压一下。压到芋头泥里面一半

  • 轻轻拔出模具。

  • 三勺蓝莓果酱，加两勺蜂蜜稀释。

  • 舀一勺调好的蓝莓蜂蜜汁，浇到芋头上即可。

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