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柠檬糯米枣

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 糯米粉100g 红枣200g
  • 柠檬2片 白糖15g

柠檬糯米枣描述:红枣富含多种营养成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素之王”的美称。红枣补虚益气、养血安神的功效更是被人们所熟知,糯米也具有补中益气的功效,寒冬时节,温补强身,这是一道很不错的中式甜品。

创意菜滋阴润燥补中益气

柠檬糯米枣制作步骤

  • 红枣洗净沥水备用。

  • 将红枣全部去核备用。

  • 糯米粉加白糖。

  • 挤入柠檬汁。

  • 揉好糯米团子。

  • 糯米团子搓成细条。

  • 搓细的糯米团子切成小段。

  • 将切小的糯米团子夹进去核的红枣。

  • 摆盘,上锅蒸分钟即可。

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