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番茄面条疙瘩汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 宝宝面条50g 黄花菜30g 土豆1个 番茄1个 小麦面粉100g
  • 耗油5ml 生抽3ml 蒜5g 盐3g 香油3ml

番茄面条疙瘩汤描述：这是前段时间，连续下雨，给优优做的饭。本来准备做疙瘩汤的，因为我不喜欢吃疙瘩，所以担心优优不喜欢吃，又给加了一些面条。结果还不错，优优吃了不少……

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番茄面条疙瘩汤制作步骤

  • 做疙瘩，准备面粉和水

  • 水一边慢慢倒入面粉盆中，一边用筷子搅成絮状，疙瘩就做好了，备用

  • 准备番茄一个，洗净切块，土豆一个，去皮用料理机绞成小丁，黄花菜泡发洗净备用

  • 起锅放油，炸香蒜片，放番茄翻炒出汁

  • 倒入土豆丁翻炒，可以放生抽，耗油调味

  • 加水煮开

  • 下面条煮熟，放黄花菜

  • 再次煮开，放面疙瘩

  • 煮开之后，关火放盐和香油调味

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