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薯粉拌三丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黄花菜50g 红萝卜50g 薯粉100g 金针菇80g
  • 香油适量 凉白开水适量 酱油适量 老干妈适量 盐适量 柠檬汁适量 嫩香菜适量 葱白适量

薯粉拌三丝描述：夏季是凉拌主打的季节，上一款美味又健康的薯粉拌三丝，让爱美的妹妹吃出曼妙身姿。

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薯粉拌三丝制作步骤

  • 准备好需要的原料。

  • 胡萝卜切丝，葱白、香菜切段。

  • 切好的胡萝卜丝装到一个大碗里。

  • 金针菇和黄花菜放到沸水里焯烫至断生捞出沥干水分。

  • 将薯粉放到沸水里煮至软。

  • 薯粉捞出放到冷水里泡一下，捞出沥干水分。

  • 所有的材料装到一个大碗了。

  • 柠檬切成四瓣。

  • 把柠檬汁挤到一个小碗里。

  • 加入老干妈、盐、酱油、香油及适量的凉白开水搅拌均匀。

  • 大碗里加入葱白和香菜梗，倒入酱汁搅拌均匀即可。

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