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香蕉糯米糍

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 糯米粉50g 澄粉15g
  • 油5g 香蕉1根 牛奶90g 糖20g 糕粉少许

香蕉糯米糍描述：很早以前就知道糯米糍了，但一直喜于做烘焙，总一拖再拖，一直没有做这款呢，这次家里有好多香蕉，放好几天了，于是就想着反正一直想做这款的，就用香蕉馅来做一款吧！没想到反响特好。

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香蕉糯米糍制作步骤

  • 准备好粉

  • 准备好糖

  • 糖、粉加牛奶一起拌匀

  • 入锅蒸分，加油和成团，入冰箱冻至少许硬身

  • 少许糯米粉入锅小火炒熟

  • 盛起装小碗备用

  • 香蕉切粒备用

  • 所有材料合影

  • 取出面团，揪一个占粉

  • 扞开

  • 包入适量香蕉

  • 收口朝下占糕粉

  • 入纸模，做好全部

  • 摆盘入冰箱冷藏口感更佳

  • 取出一个咬一口，哇，真的好有料好好吃，软软糯糯的

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