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柚香腩肉煲

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 柚子皮200g 五花腩400g
  • 油适量 盐适量 姜适量 老抽适量 白糖适量

柚香腩肉煲描述：柚子大量上市的季节，吃了柚子之后，可别把柚子皮丢了，其实这是很可惜的哦！柚子皮是可以食用的，不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用呢.

下饭菜增肥家常菜煲

柚香腩肉煲制作步骤

  • 将柚子皮外面那层绿色的削去，白色的部分切块。

  • 加水烧开-2分钟.

  • 捞出晾凉，挤干水分。

  • 锅里放油烧热,放入白糖炒糖色。

  • 待糖色均匀下入五花腩。

  • 放入老抽,姜片、盐然后加大碗水进去煮开。

  • 倒入煲内,盖上盖子,大火烧开后转小火慢慢煲。

  • 20分钟后汤汁收至半。

  • 加入柚子皮用筷子拌匀,盖上盖子。

  • 小火再煲分钟即可。

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