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木耳炒白菜梗

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 白菜梗250g 木耳50g
  • 油适量 盐适量 虾皮适量 大蒜适量 生抽适量 料酒适量

木耳炒白菜梗描述：白菜清热利尿，木耳排毒抗癌。木耳炒白菜和木耳娃娃菜是一样的，娃娃菜更脆嫩，白菜更清甜。单取白菜梗为炒，更清脆。

利尿家常菜排毒素菜

木耳炒白菜梗制作步骤

  • 白菜洗净，取白菜梗切块，木耳提前泡发沥水，虾皮用少许料酒浸泡一会，蒜切末。

  • 起锅烧热倒油，下蒜末爆香。

  • 倒入白菜梗，大火快速翻炒。

  • 白菜梗炒至软身，倒入木耳，继续翻炒。

  • 加入虾皮，炒匀。

  • 淋入少许生抽，加盐调味。

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