白菜猪肉馅饺子

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 大白菜300g 猪肉500g
  • 油适量 盐适量 老抽适量 生抽适量 蚝油适量 鸡精适量

白菜猪肉馅饺子描述:想吃饺子了,想想好像很多馅的都做过了,想想现在的大白菜很新鲜应该做饺子不错呢,就做了这个馅的,但是做面食我还是水平有限啊,白菜有点出水,所以不太容易包,里面包的馅没有胡萝卜那种馅能放进去的多呢,但是出来后很好吃,有点点汤汁,我老公说很喜欢吃,让我下次还做白菜馅的呢。

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白菜猪肉馅饺子制作步骤

  • 大白菜洗净沥干水分。

  • 然后切碎末。

  • 猪肉放搅拌机内搅成肉馅。

  • 肉馅内加油,生抽,老抽,鸡精,蚝油搅拌均匀。

  • 白菜内倒入适量油,

  • 然后再把白菜跟猪肉馅混合均匀。

  • 拿一张饺子皮放入适量馅包好。

  • 依次包好所有的饺子。

  • 锅中放水放入饺子煮,水开后加两次生水再开锅就好了。

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