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草莓糯米卷

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 糯米100g 黑糯米100g 草莓50g
  • 白糖适量

草莓糯米卷描述:糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。
糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。此外,它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明,说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则中(指人体胃部)自温,力便亦坚实;温能养气,气顺则身自多热,脾肺虚寒者宜之。”

春季香甜甜品早餐

草莓糯米卷制作步骤

  • 准备的材料:黑米、糯米,

  • 把黑米加适量的糯米,放适量的清水放在电饭煲中,

  • 像煮饭一样,

  • 一边把糯米上蒸锅蒸,

  • 把煮好的黑米放在纱布中挤压,

  • 用纱布把糯米放在黑米上压平,

  • 放适量的糯米在纱布上,

  • 裹起来,在纱布中挤压,

  • 用纱布把糯米放在黑米上压平,

  • 将草莓切块,

  • 卷起草莓,切段就可以吃了。

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