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生煎包子

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 西葫芦400g 虾230g 中筋粉400g
  • 油适量 盐适量 葱适量 生抽适量 干酵母4g 温水210g

生煎包子描述：这个点心是为宝贝女儿早餐做的，平时宝宝早餐基本上是在保姆家吃，每到星期六日早餐我必定要给宝宝做些新鲜的。今天的早餐主食就是这个。西葫芦含钙高结合上鲜的虾是一个多么完美组合呀。

夏季煎面食高压锅鲜香

生煎包子制作步骤

  • 西葫芦用刨丝器刨丝

  • 鲜虾去肠线切大丁

  • 加葱

  • 加盐、生抽

  • 干酵母用温水化开将面粉和成团

  • 发酵到两倍大

  • 切小剂

  • 擀成皮

  • 再将馅料拌好，快速包

  • 包好的包子直接入烧热的高压锅里进行煎

  • 煎的下面黄了，翻面再稍煎一下

  • 既可出锅

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