手工美食簕古粽（饺仑）

手工美食簕古粽（饺仑）描述：亲们，如果俞霏说这是“粽子”，您信吗？
这的确是粽子，是俞霏的家乡----南方粤西雷州半岛地区端午节的应节食物。我们当地人称它为簕古粽，学名叫“饺仑”。
簕古粽（饺仑）也算是端午节中粽子的一种，只不过它的形状跟其他地方的粽子不大相同，当属另类粽子。
簕古粽（饺仑），据有关文献资料记载，它己有几百年的历史。俞霏的记忆当中，在小时候，每逢要到端午节，妈妈都会编织这簕古粽，编好后再往里面填满糯米和其他配料，最后再煮上几个小时，就成了在端午节可以让我们吃的粽子----簕古粽（饺仑）。
受到妈妈的影响，耳濡目染之下，俞霏很小的时候也学会了编织簕古粽（饺仑）。了。只不过，随着年龄的增长，环境的变迁，现在这“饺仑”逐渐成了俞霏记忆里的东西。
如今有机会将这簕古粽“饺仑”重新提起，还是有赖好豆美食网今年搞的【手工美食】的这个活动。
簕古粽（饺仑），这个别样粽子，不管从其手编难度还是其独特的造型来看，它都很拉风的，是不是？！
趁着好豆美食网的这个【手工美食】的这个活动，俞霏把这个“最具粤西雷州半岛地区的端午节特色应节食品”呈现在大家面前，希望大家能够喜欢。
来来来，大家快来，跟着俞霏，一起开编吧......