蒜薹炒腊肉

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蒜薹炒腊肉

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：红椒50g 腊肉200g 蒜薹350g

辅料：料酒15ml 白糖3g 生抽20ml 蒜末5g 葱姜适量盐适量油适量: 蒜薹炒腊肉描述：蒜薹，脆嫩可口，除了口感诱人之外，也是春日里不可多得的抗菌菜，这道蒜薹炒腊肉是家常常见的快手菜肴，春季乍暖还寒，正是细菌滋生的时候，不妨多吃点蒜薹，这可是有抑制病菌作用的好东西。
腊肉还是过年时候剩下的一些年货，加入一些清脆爽口的蒜薹一起炒至，变为一道营养家常的春季养生菜，可防治流感，杀菌排毒。; 私房菜增强抵抗力健脾养胃春季养生春季菜谱