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茭白炒肉片

  • 30分钟-1小时
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 猪肉150g 茭白3个
  • 油适量 盐适量 料酒适量 淀粉适量 姜丝适量 生抽适量 鸡精适量

茭白炒肉片描述：滑嫩的肉片，鲜美的茭白...我爱时令菜！喜欢的亲们可以试试哦 简单又好做 味道也十分的好呢。

秋季炒咸家常菜催乳通乳下奶

茭白炒肉片制作步骤

  • 猪肉切薄片

  • 茭白切半后再切片

  • 切好的肉片内加入适量淀粉、盐、料酒，搅拌均匀后静置分钟

  • 起油锅，加入腌制好的肉片，滑散，变色后捞出

  • 另取一锅，倒适量油，加入姜丝爆香

  • 倒入茭白片

  • 翻炒至变软后加入适量盐（约分钟左右）

  • 加入滑好的肉片，翻炒分钟左右

  • 加入适量生抽，翻炒均匀

  • 加入适量鸡精，洒入葱花，出锅，趁热即食

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