扁豆拌莲藕

当前位置：首页 > 菜谱大全 > 扁豆拌莲藕

扁豆拌莲藕

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：扁豆100g 莲藕100g

辅料：盐适量糖适量白醋适量: 扁豆拌莲藕描述：记得小时候，房前屋后都长着蔬菜，有丝瓜、西红柿、扁豆······虽然不多，但自家吃是吃不完的。以前的扁豆好像是深紫红色的，奶奶会在把扁豆摘下来，放在水里焯一下，放在屋顶上，晒两个太阳，就变成扁豆干了，到了冬天烧肉吃，味道是那么美啊。现在很少看到红色的扁豆了，都是那种绿色的，很怀念过去的日子，很怀念离去的奶奶，还没想好怎么吃，就买了一点回家。今天正好和莲藕一起拌了，给老公做早餐的小菜了，味道很好哦。; 湿热质酸甜夏季秋季下酒菜养颜糖醋味斋菜阳盛质胃痛