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粉蒸土豆

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 土豆2个
  • 胡萝卜1根 南乳汁15ml 郫县豆瓣10g 橄榄油15ml 糖5g 麻辣味蒸肉米粉100g

粉蒸土豆描述：上次做粉蒸肉还剩下了些蒸肉米粉，上火又不想吃肉，做个粉蒸土豆吧！方便好做，味道也不错，而且少油健康！

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粉蒸土豆制作步骤

  • 土豆、胡萝卜去皮

  • 切成大块

  • 加入切碎的郫县豆瓣、南乳汁、橄榄油、糖拌匀，腌分钟

  • 撒上打好的米粉裹匀

  • 放在盘里上锅大火蒸半小时

  • 撒上葱花和小红椒末

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