果酱夹心土豆饼

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 土豆600g 马铃薯淀粉180g 面粉100g
  • 油适量 白糖50g 果酱适量

果酱夹心土豆饼描述:早上煮了些土豆没吃了,最近这天不是一般的热,一向喜欢做饭的我也懒得待在厨房里,于是今晚就只用豆浆机做了些米糊,再将这些没吃完的土豆收拾掉,就OK啦,我把所有的料全都搬到电扇下进行,看来今年不买空调可真的会很难熬啊。

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果酱夹心土豆饼制作步骤

  • 煮熟的土豆撕去外皮

  • 装保鲜袋内捏碎成泥

  • 将碾碎的土豆泥装入面盆里

  • 加马铃薯淀粉一袋(g)、白糖拌匀

  • 面粉少许加植物油+少许开水拌成面球

  • 将面球与土豆粉拌匀

  • 手沾淀粉揪出一块搓圆按扁,戳窝

  • 挤入果酱

  • 不同口味可挤入不同果酱,收口

  • 收口处向下先按入预热的加油了的电饼铛,煎至两面金黄即可

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