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沙茶焖土豆

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪肉50g 土豆150g 娃娃菜30g
  • 姜适量 蒜适量 料酒适量 黄豆酱适量 沙茶酱适量 葱适量 桂花喼汁适量 生抽适量

沙茶焖土豆描述:说到塔吉锅,很早以前就听说过了,听说是懒人的福音,而且做出来的非常好吃,这次用到了硅胶的,比砂锅的方便,至少不会怕烫手而把锅子扔掉。

食材私房菜白领微波炉冬季

沙茶焖土豆制作步骤

  • 先用娃娃菜摆满锅底。

  • 放入提前泡过水的土豆块。

  • 最后把切成片的猪肉摆上。

  • 放一些葱姜蒜。

  • 放入微波炉高火分钟。

  • 取一个碗,先放入沙茶酱。

  • 再放入黄豆酱。

  • 再倒入一些泡过葱姜蒜的水调匀。

  • 倒入适量料酒。

  • 倒入桂花喼汁。

  • 倒入生抽。

  • 取出塔吉锅,把料汁倒入里面,搅拌均匀后再用微波炉高火分钟。

  • 直接可将锅端到桌上食用。

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