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微波版孜然小土豆

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 蒜20g 姜20g 葱20g 小土豆200g
  • 橄榄油15ml 食用盐2g 辣椒末30g 黑胡椒10g 孜然30g 麻椒10粒 花椒20粒

微波版孜然小土豆描述：既省油又好吃的微波版--孜然小土豆。

孜然味家常菜微波炉

微波版孜然小土豆制作步骤

  • 土豆去皮（也可不去皮但要洗净去掉土渣子），洗好后放锅里加入适量盐煮八分熟。葱姜蒜各切成末备用。

  • 在适用微波炉的玻璃容器里加入橄榄油。

  • 放入葱姜蒜末。

  • 再放入花椒麻椒充分搅拌。（如果把花椒麻椒弄碎味道会更好）

  • 加盖高火分钟。

  • 为方便入味，土豆各切一分为二。

  • 倒入葱姜蒜末的容器里搅拌一下。

  • 把剩下的调料（孜然，辣椒末，黑胡椒粉）倒入容器里。

  • 充分搅拌，再次高火一分钟。

  • 撒些适量盐即可食用。

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