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胡萝卜鸡肉粥

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 糯米100g
  • 熟鸡胸肉适量 胡萝卜适量 盐适量 鸡精适量 水适量 葱少许

胡萝卜鸡肉粥描述：自从上次做了变蛋火腿粥，觉得咸味的粥还是蛮好喝的，^_^
今天用了鸡肉做粥，味道也是不错的，^_^
昨天煎了鸡胸肉，没吃完。今天就顺便再利用了！
因为煎肉时放了花椒粉，所以颜色有些不好看。建议还是用煮熟的肉比较好。
这个米粥很适合早餐吃的，营养丰富、味道也很香浓。

早餐粥煮电饭煲

胡萝卜鸡肉粥制作步骤

  • 糯米洗净。

  • 胡萝卜洗净。

  • 胡萝卜切小丁。

  • 煎熟的鸡胸肉。

  • 鸡胸肉切小丁。

  • 洗净的糯米，放入锅中，加水没过米--3cm左右，按下煮饭键。

  • 当米熬至汤汁有些浓时，搅匀。

  • 放入鸡肉丁和胡萝卜丁。

  • 搅拌均匀。

  • 要勤加搅拌，熬至冒大泡、汤汁粘稠时。

  • 放入适量盐调味。

  • 再放少许鸡精，搅匀，盛入碗内，撒葱花淋入香油，即可食用。

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