微波塔吉锅土豆烩肉

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 土豆500g 五花肉600g
  • 桂皮适量 八角适量 葱适量 姜适量 老抽适量 糖适量 料酒适量 盐适量 油适量

微波塔吉锅土豆烩肉描述:再上一道节日菜肴。
在刚刚拿到微波塔吉锅的时候,我还很诱惑;这个微波塔吉锅真的什么都可以做吗?
我用这个微波塔吉锅做过饭,也做过简单的菜,很多朋友发信息给我,问我,这个微波塔吉锅也可以做肉类的菜吗?
而且时间长了,肉会不会发硬?发柴?
那我就实验做一次,看看效果怎么样?
事实是,微波塔吉锅完全可以做肉类菜,而且还不错呢。

私房菜白领微波炉晚餐冬季塔吉锅

微波塔吉锅土豆烩肉制作步骤

  • 准备食材

  • 土豆去皮洗净,切滚刀块

  • 五花肉洗净切块

  • 五花肉放入大碗,加姜,八角,桂皮

  • 加糖,盐,料酒等调料腌制分钟

  • 取微波塔吉锅,加些植物油

  • 放入土豆

  • 把五花肉放在土豆上面

  • 倒入一半的腌汁

  • 盖好锅盖,放入微波炉,高火分钟,焖分钟

  • 取出,搅拌一下,再倒入剩下的腌汁

  • 盖好盖子,再入微波炉,中火分钟。焖分钟取出

  • 撒些鸡精,葱花,搅拌匀即可

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