五彩丁丁土豆泥

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 土豆1个
  • 黄瓜适量 胡萝卜适量 大葱适量 油适量 精盐适量 味精适量 淀粉适量 水适量

五彩丁丁土豆泥描述:土豆泥是很多小朋友的最爱,
小朋友大都爱吃肯德基的土豆泥,
可是肯德基的土豆泥加了奶油等,
油脂含量很高,不利于小朋友的健康。
我做的这款土豆泥,又有蔬菜又少油,
是健康的美味,给你的小朋友试试吧。

家常菜原味老人冬季健脾养胃

五彩丁丁土豆泥制作步骤

  • 将土豆去皮,放入高压锅蒸熟后压成泥。

  • 放入盐。

  • 将土豆泥放入小碗,压实。

  • 扣在一个平盘上。

  • 将黄瓜切丁。

  • 将胡萝卜切丁。

  • 取一个小碗,调一碗水淀粉。

  • 放入盐。

  • 放入味精

  • 锅里放入底油放入葱爆香,放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒。

  • 放入水淀粉调味汁。

  • 汤汁浓稠后关火,倒在土豆泥上即可。

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