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焗土豆泥

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 土豆500g 洋葱1个 香肠1个
  • 黄油适量 盐适量 马苏里拉奶酪适量 胡椒酱适量

焗土豆泥描述：只要把土豆压成“泥”，就可以通过添加不同的辅料、调味料制作出各式各样、风味各异的佳肴。这款“焗土豆泥”的特色就是用了胡椒酱调味，炒制时用的是黄油，最后用马苏里拉奶酪焗制而成。

烤白领黑椒味烤箱

焗土豆泥制作步骤

  • 主辅料：土豆、胡椒酱、洋葱、香肠

  • 把黄油切碎，同时把冷冻的马苏里拉奶酪室温放置。

  • 把洋葱、香肠切粒。

  • 把土豆洗净切块。

  • 放入电压力锅蒸熟。

  • 把蒸熟的土豆去皮，压制成泥。

  • 把煎盘烧热，放入黄油。

  • 放入洋葱粒炒香。

  • 加入胡椒酱翻炒。

  • 放入香肠炒匀。

  • 放入土豆泥，加适量盐调味。

  • 反复翻拌炒匀。

  • 均匀的撒入马苏里拉奶酪。

  • 烤箱度，烤制分钟左右，至奶酪溶化即成。

  • 即可上桌食用

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