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蚝油土豆肉丁

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 土豆200g 猪肉150g
  • 油适量 盐适量 淀粉适量 大蒜适量 蚝油适量

蚝油土豆肉丁描述：土豆是这个季节经常吃的蔬菜，好吃又便宜。
今天将土豆与肉丁搭配一下，做了这份香喷喷的蚝油土豆肉丁，鲜香味美，很下饭的一道家常菜。

家常菜午餐炒炒锅蚝香

蚝油土豆肉丁制作步骤

  • 土豆去皮、切丁

  • 精肉切丁

  • 放盐、淀粉抓匀

  • 坐锅，放油，爆香蒜片

  • 倒入肉丁

  • 翻炒至熟

  • 放土豆丁

  • 翻炒至熟

  • 放蚝油

  • 翻炒出香味

  • 放盐，翻匀即可

  • 装盘

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