椒盐香煎土豆

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 土豆500g
  • 油适量 盐适量 花椒适量

椒盐香煎土豆描述:今天的晚餐是煎牛排,在挪威是要配土豆吃的。老公悄悄的问我,是否可以煎土豆,而不是挪威通常的煮土豆呢?他说我煎的特别好吃,这么抬举我,心中美滋滋的。

今年春节做给妈妈吃,也特别的喜欢。我也认为我的土豆煎的好吃,制作又简单,花时还不多。不需要先煮再来煎,也不是干煎,而是水煎法,成品色泽诱人,内软外焦。

因此我想分享给大家,我们在好豆这个大家庭中相识。希望你喜欢----真真是为爱而做的椒盐香煎土豆。

椒盐炒锅母亲节520

椒盐香煎土豆制作步骤

  • 将土豆刮皮切成船形薄块。

  • 锅里放少量的油,油热下土豆翻炒两下,加点盐。

  • 加少量一点水,立即盖锅,大约焖分钟。

  • 锅基本上干了,揭开锅,撒些花椒。

  • 保持中小火焙炒到土豆表皮黄焦。

  • 成品图:非常的诱人,做法又简单。

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