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干煸土豆丝

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 土豆600g
  • 油适量 盐适量 白芝麻适量 干红椒适量 糖适量 胡椒粉适量 小葱段适量 胡椒粉适量

干煸土豆丝描述:心情故事

土豆的营养价值很高,吃法也颇多。可炒可炖可炸可拌可当主食也可当零食。无论怎么做都非常好吃。现在的年轻人及小朋友们,个个都爱吃炸薯条。这种做法同炸薯条差不多,不同的是调料,个人感觉这些中式的调料比起蕃茄酱来更有味道!

冬季香辣炒锅

干煸土豆丝制作步骤

  • 土豆去皮

  • 切较粗的丝冲去表面淀粉

  • 用厨房纸吸干表面水分

  • 放油锅中炸

  • 表面金黄时捞出

  • 锅内留下少许油放花椒和红椒炒出香味

  • 放炸好的土豆丝

  • 放白芝麻和小葱段并加盐和糖

  • 炒匀

  • 最后放胡椒粉炒匀即可

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