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鲜土豆煸炒芸豆

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 土豆200g 芸豆300g 葱花2g 蒜瓣2g 红辣椒10g
  • 盐3g 酱油3ml 花生油10g

鲜土豆煸炒芸豆描述：新买的土豆是刚刚出土的，用手一搓皮就掉下来了，用它和“老来少”芸豆搭配做的这道菜，我是用油煸炒的，没有放水炖煮，更香！！

健脾胃家常菜微辣炒炒锅香

鲜土豆煸炒芸豆制作步骤

  • 土豆去皮切小丁，芸豆掰成段备用

  • 我用葱花，蒜片和红辣椒做佐料

  • 热锅多放油，爆香葱蒜和辣椒

  • 先放入芸豆煸熟，也可以用更多的油炸熟

  • 在加入土豆丁翻炒到土豆变软

  • 加入盐和酱油

  • 不停的翻炒至熟即可

  • 成品

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