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糖醋小土豆

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 小土豆560g
  • 油适量 蒜米适量 白糖适量 陈醋适量 清水适量 淀粉适量 番茄酱适量

糖醋小土豆描述：前几天买的小土豆因为一直捂在袋子里，结果有点要发芽的征兆了，得赶快吃掉。今天异想天开做成了糖醋味的，酸酸甜甜的，是我喜欢的味道……

健脾开胃家常菜儿童酸甜

糖醋小土豆制作步骤

  • 小土豆清洗干净。

  • 放蒸架上蒸至熟透。

  • 将小土豆去掉外表。

  • 水、醋、白糖按：：的比例调配好。

  • 准备好水淀粉。

  • 蒜米切碎。

  • 热锅下油，然后放入蒜米爆出香味。

  • 倒入小土豆略煎一下。

  • 放入糖醋汁。

  • 下少量的番茄酱。

  • 倒入水淀粉，大火收汁即可。

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