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醋溜土豆

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 土豆2个
  • 油适量 盐适量 花椒适量 姜丝适量 醋适量 白糖适量

醋溜土豆描述：醋溜土豆、醋溜山药、醋溜白菜，等等醋溜的菜肴都是很美味的下饭菜，经济实惠的家常菜。
经常食用食醋，还能降血糖、软化血管。

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醋溜土豆制作步骤

  • 土豆去皮洗净后切丝

  • 炒锅烧热后直接放入花椒，烤出香味

  • 再倒入植物油

  • 油热后放入姜丝爆香

  • 放入土豆，翻炒均匀

  • 倒入香醋、白糖，清水，炒熟后放盐即可

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