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日式煎海苔土豆饼

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 土豆1个 马铃薯淀粉40g 黄油10g
  • 油适量 盐适量 胡椒粉适量 海鲜粉适量 海苔片适量 千岛沙拉酱适量

日式煎海苔土豆饼描述：土豆蒸熟与土豆淀粉和成面团，包上海苔片煎熟后呈微微半透明状。吃起来有些许嚼劲，很Q很弹牙，海苔片加热过后鲜味更弄，和土豆的味道完美的结合变成了海鲜味哈哈。
可以搭配美乃滋、蛋黄酱、沙拉酱、番茄酱、我喜欢千岛酱。是很不错的一款休闲小吃啦~给孩子煎上几个保证能乐开花~

早餐煎小吃冬季下午茶煎锅

日式煎海苔土豆饼制作步骤

  • 土豆去皮切片蒸熟

  • 土豆趁热用勺子背压成细腻的土豆泥

  • 土豆泥中倒入马铃薯淀粉、一点盐、一点胡椒粉、一点海鲜粉、搅拌均匀和成柔软的面团

  • 将面团捏成圆柱形，切成M左右厚的圆片，稍稍整形

  • 海苔片剪成适合的大小，长度比土豆饼的直径稍稍长一点点即可

  • 海苔片包在土豆饼上

  • 平底锅烧热后放少许油，将土豆饼煎至两面金黄

  • 放入一点黄油稍煎片刻即可~

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