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芽菜土豆沙拉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 土豆3个 豌豆芽菜200g
  • 金桔醋1大勺 橄榄油1大勺 芝麻酱适量 盐1小勺 迷迭香适量

芽菜土豆沙拉描述：春晚夏初的季节，天气忽冷忽热，人容易感冒，没有食欲，吃些清淡的沙拉更适应不舒服的胃口。

下午茶情人节拌沙拉祛风散寒

芽菜土豆沙拉制作步骤

  • 土豆加勺盐煮至八成熟，切成小块。

  • 切好的土豆加适量芝麻盐、二分之一大勺橄榄油、迷迭香搅拌均匀。烤箱度预热。

  • 拌好的土豆块平铺在烤盘上，放进已经预热好的烤箱里烤分钟。

  • 豌豆芽菜清冼干净，沥干水分，加入剩余的橄榄油、适量芝麻盐、金桔醋搅拌均匀。

  • 将拌好的豌豆芽菜与土豆块混合装盘即可食用。

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