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鹑鹌蛋土豆火腿沙拉

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 土豆200g 鹑鹌蛋15个 火腿150g
  • 胡椒粉适量 沙拉酱适量

鹑鹌蛋土豆火腿沙拉描述：每次去市场买菜都喜欢带几个土豆回来，觉得它无论怎样做都很好豆，上次做了汉堡包还有火腿剩下，刚好可以拿它跟土豆一起做沙拉，健康又美味。

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鹑鹌蛋土豆火腿沙拉制作步骤

  • 准备好土豆、鹑鹌蛋、火腿和沙拉酱

  • 火腿切成粒

  • 锅里倒入适量水烧开后放入火腿

  • 烧五分钟用筛子捞起备用

  • 锅里倒入适量水烧开后放入鹑鹌蛋烧五分钟

  • 捞起放进冰水里泡十分钟

  • 将鹑鹌蛋去壳

  • 土豆去皮切成粒

  • 放土豆放在蒸锅里隔水蒸熟

  • 将土豆粒、火腿粒和鹑鹌蛋放在一起

  • 加入适量胡椒粉和沙拉酱

  • 用筷子拌匀即可

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