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土豆茄子拌肉酱

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 土豆1个 茄子3个
  • 里脊肉丁50g 豆瓣酱30g 花生油5ml 姜末5g 青椒丁30g

土豆茄子拌肉酱描述：烀土豆茄子拌肉酱农家风味的加强版

农家菜家常菜快手菜

土豆茄子拌肉酱制作步骤

  • 启动电压锅蒸熟土豆茄子

  • 备齐材料

  • 土豆去皮茄压碎，茄子撕条待用。

  • 锅热下油，油热后依次放入肉、姜、木耳、豆瓣酱炒熟。

  • 关火倒入青椒粒翻拌匀

  • 碗中浇盖肉酱完成

  • 特写

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