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土豆丝

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 土豆2个
  • 盐适量 醋适量 绵白糖适量 大蒜3瓣 青椒1个

土豆丝描述：没用一点油也可以做出一道开胃菜，现在土豆马上就要大批的上市了，土豆可是每家都会吃的一种健康的食物，它即可作为变化多端的美味菜肴又可以作为主食，真是一种功臣食物。今天就用土豆做一道菜，全程不用放一滴油，够健康了吧，哈哈，而且只用很短的时间就可以，大家请看......

酸辣炒素菜冬季快手菜

土豆丝制作步骤

  • 土豆去皮洗净备用

  • 切成丝或擦成丝用水泡去土豆种的淀粉

  • 青椒切成丝

  • 烧开水

  • 下入土豆丝焯熟

  • 放入凉水过凉

  • 蒜切末

  • 盐

  • 加入醋，糖，蒜末拌匀，最后加入青椒丝装饰

  • 成品

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