迷迭香煎土豆

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 新土豆500g
  • 油适量 盐适量 白砂糖适量 迷迭香适量

迷迭香煎土豆描述:迷迭香拥有能令人头脑清醒的香味,能增强脑部的功能,可改善头痛,增强记忆力,对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效;同时还有较强的收敛作用,调理油腻不洁的肌肤,促进血液循环,刺激毛发再生改善脱发现象。现在正值新土豆上市期,用迷迭香煎新土豆不仅味美,还兼具一定的食疗作用。

热菜健脾开胃煎素食煎锅

迷迭香煎土豆制作步骤

  • 土豆洗净,可不去皮,如果不去皮可在清水中多浸泡一段时间。

  • 切块后冲去表面的淀粉

  • 热锅放油

  • 倒入土豆煎之

  • 一面煎黄再煎另一面

  • 土豆煎熟放糖和盐适量

  • 放迷迭香

  • 继续煎一会即可

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