韩式泡菜炒土豆丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 韩国泡菜100g 土豆2个
  • 芝麻适量 香油适量 蒜适量 葱适量 白砂糖2g 酱油10ml 韩国辣酱30g 色拉油适量

韩式泡菜炒土豆丝描述:我们一般认为韩式料理是凉拌或者炖汤,煎炸比较多,炒菜很少见。
其实韩餐中炒菜也是有的,不过没有我们这么花样繁多而已,而且韩餐讲究清淡少油所以一般韩国家庭炒菜很少。
炒土豆丝是非常家常的菜式,在韩餐中也有炒土豆丝,不过是加入了餐餐不可少的泡菜,味道更加浓郁醇厚,使得简单的炒土豆丝带着别样的风味不同于我们的炒土豆丝,色泽红艳诱人食欲的韩式泡菜土豆丝口感绝对是让你惊喜的,喜欢的不妨也试上一试。

冬季炒香辣韩国料理

韩式泡菜炒土豆丝制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 土豆切丝清水浸泡,泡菜切丝,葱切段,蒜切末。

  • 炒锅倒少许色拉油炒香泡菜丝。

  • 加入一勺韩国辣酱继续翻炒。

  • 加入土豆丝翻炒片刻。

  • 加入一些泡菜汁翻炒。

  • 再加入葱段和蒜末翻炒片刻。

  • 加入一勺酱油。

  • 少许白糖。

  • 淋入香油翻炒均匀关火。

  • 盛入盘中后撒上熟芝麻即可。

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com