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葱香小土豆

  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 小土豆300g
  • 小葱5g 盐适量 油适量

葱香小土豆描述:小小土豆,绵软无比,有了油的滋润和葱的加入,葱香扑鼻,好美好美。

家常菜聚会葱香西餐

葱香小土豆制作步骤

  • 土豆洗净,上锅蒸熟,蒸比较好,煮的会有很多水分。

  • 蒸熟的土豆,不去皮,用到在砧板上稍稍压一下,使之扁扁。

  • 锅中放适量的油,放入土豆干煸。

  • 翻个面,继续煸,两面都煸过。

  • 加上盐和葱继续煸一会;最后出锅装盘。

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