番茄土豆浓汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 焖猪肉200g
  • 油适量 盐适量

番茄土豆浓汤描述:周末炖了一大锅BBQ酱焖猪肉,做的时候是很爽啦,菜谱简单到估计好豆都不收。。。开始吃的时候也还不错,第一炖那叫一个香,顿时让我就着干掉了2个馒头。可是,战斗力直线下降,半周之后的今天,已经是看着就懒得吃了。。。
变个方法来吃掉剩菜!今天正好降温,高温也就20出头,一时不备,冻得我哆哆嗦嗦地回家,来碗热气腾腾的汤菜吧!翻出来西红柿和土豆这两样冰箱里的常住居民,嘁里喀嚓一通切,扔进锅里炖开来。土豆既当菜来又可以充当主食,一大碗喝下肚,全身暖洋洋。

私房菜剩菜汤菜秋季菜谱西餐

番茄土豆浓汤制作步骤

  • 土豆洗干净打去皮

  • 把吃剩的炖猪肉放入锅中

  • 加入清水

  • 把土豆切块放入锅中,炖煮

  • 西红柿洗干净

  • 西红柿切块放入锅中

  • 大火烧开,小火炖到土豆熟软(约min)

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