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土豆烧里脊

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 大土豆1个 里脊500g
  • 干辣椒2个 胡椒粉适量 花椒粉适量 味极鲜酱油适量 西红柿1个 姜片3片 盐适量 植物油适量

土豆烧里脊描述：天山可可老师的土豆烧羊肉，因为买不到合适的羊肉改成里脊肉，这个做法让里脊肉更香嫩、土豆更好吃，很下饭哦！全家都喜欢。

单身家常菜新疆菜聚会酸辣

土豆烧里脊制作步骤

  • 准备好材料，土豆去皮，其它洗净

  • 姜切片，辣椒小段，土豆，西红柿，肉都切块

  • 热锅凉油，油八分热，倒入肉翻炒出水份和香味。

  • 加入花椒粉，翻炒均匀

  • 加姜，辣椒，酱油翻炒均匀

  • 加入西红柿炒出水份，加盐炒匀

  • 加入土豆

  • 加水煮开

  • 盖锅盖转小火烧到土豆熟透

  • 大火收汁

  • 加入胡椒粉炒匀即可!

  • 美味出锅

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