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糖醋土豆丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 土豆150g
  • 橄榄油适量 盐适量 白糖适量 白醋适量 蒜适量

糖醋土豆丝描述：糖醋作主调料烹制的菜品酸甜可口，消食开胃，还可以增强食欲。夏天，糖醋口味的菜品会经常出现在餐桌上。如同这道糖醋土豆丝，虽然普通却很受欢迎。

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糖醋土豆丝制作步骤

  • 土豆去皮洗干净。

  • 切成丝用冷水浸泡后捞出沥干水。

  • 起油锅，蒜片入锅煸香后土豆丝入锅炒。

  • 加白糖炒。

  • 加白醋炒。

  • 加盐炒。

  • 炒均匀即可出锅装盘。

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