芝麻土豆泥饼

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 土豆220g 糯米粉220g
  • 温水适量 黑芝麻适量 黑芝麻糊1小袋 食用油适量

芝麻土豆泥饼描述:配了糯米粉的土豆泥,口感更加的细腻软糯,咬在嘴里,从内馅到外皮,满口的芝麻香,香极了。

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芝麻土豆泥饼制作步骤

  • 将剥去皮的小土豆再进微波炉内,高火两分钟,拿出后放入糯米粉压碎拌匀。

  • 揉成面团醒发二十分钟。

  • 取一小块面团,包入用水调好的黑芝麻糊馅。

  • 包好收口。

  • 两面沾满芝麻轻压一下。

  • 平底锅放少量油烧热,转小火盖盖慢烙。

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