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辣椒炒土豆丝

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 土豆300克 辣椒150克
  • 葱5克 姜3克 盐1勺 味精半勺 油50克

辣椒炒土豆丝描述：是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。

农家菜开胃晚餐炒炒锅白领祛寒老年人香辣

辣椒炒土豆丝制作步骤

  • 将准备好的土豆切丝，辣椒洗干净，把里面的筋撕掉切丝

  • 将油锅烧热，然后再放油，然后放入葱花姜末炒香

  • 当炒到有葱花的香味，便放入辣椒丝。

  • 辣椒丝煸炒分钟，盛出来。将土豆丝放入锅中煸炒

  • 待土豆变成半透明状，放入辣椒丝，加盐味精。煸炒个分钟就可以出锅了

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