薯片土豆沙拉

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 土豆300g 黄瓜100g 火腿肠100g 鸡蛋1个
  • 盐4g 黄油10g 黑胡椒2g 牛奶200g 薯片适量

薯片土豆沙拉描述:天气热啦,食欲减退,零食和冷饮是这个季节孩子们的最爱。如何让孩子平安健康的度过炎热的夏天,少生病,不生病是家长们最头疼的事情。
合理的饮食是最关键的。要多吃水果,多喝水,吃一些清淡的饭菜,也可以按照孩子的兴趣做一些孩子喜欢的食品。

健脾健脾胃夏季奶香拌沙拉祛寒西餐

薯片土豆沙拉制作步骤

  • 土豆放在冷水煮至九成熟

  • 把煮熟的土豆捣碎加入牛奶继续煮成糊

  • 煮熟的鸡蛋,蛋黄分开

  • 将蛋黄黄油加入土豆糊中继续搅拌

  • 加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀

  • 煮至成浓稠状,离火晾凉

  • 蛋清黄瓜火腿肠切碎

  • 倒入晾凉的土豆泥中搅拌均匀

  • 用小勺把土豆沙拉放在薯片上即可

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