蒜蓉尖椒土豆丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 土豆300g 尖椒3个
  • 油适量 盐适量 酱油适量 花椒粉适量 大蒜适量

蒜蓉尖椒土豆丝描述:快手小炒系列来啦
今天这个超级简单也超级下饭
记得小时候特别喜欢带这个菜上学
中午拿回来饭盒
一口菜一口饭吃的可开心了
尖椒要选用辣辣的,薄皮的
吃的时候辣的鼻涕一把汗一把
那才爽呢
说到这
真的好怀念上学的时候
每天妈妈给我带的饭盒
还是那种铝制饭盒
妈妈是一个心思细腻持家有道的人
我的饭盒每天的菜式都不同
是同学们尤其是男生们争抢的对象
每回拿回来
都会被瓜分好多
幸好那个时候我食量小
要不然
哈哈

健脾健脾胃助睡眠家常菜祛寒祛风散寒

蒜蓉尖椒土豆丝制作步骤

  • 土豆去皮切丝

  • 尖椒洗净切丝

  • 大蒜切碎

  • 锅里坐油

  • 油热后放入土豆丝翻炒

  • 土豆变色后,放入尖椒拌炒

  • 放入大蒜拌炒

  • 加入少许酱油

  • 加入花椒粉拌炒

  • 加入食盐调味即可

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