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土豆炒青椒

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 土豆100g 青椒1个
  • 油适量 盐适量 酱油适量 味精适量 鸡精适量 葱适量 姜适量

土豆炒青椒描述：眼土豆炒青椒是一道大众菜。食材普通，低脂营养，绿色健康。尤其对我家的土豆控而言，虽然清淡，却是百吃不厌。

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土豆炒青椒制作步骤

  • 将土豆、青椒切片备用。

  • 土豆入油锅煸炒后盛出备用。

  • 锅中放油加热，放入葱姜末煸香后，放入过油后的土豆，再加入适量酱油、盐、味精、鸡精，加一点水。

  • 土豆熟后，将青椒入锅翻炒。

  • 翻炒均匀后菜出锅装盘。

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