土豆肉片炖豆角

土豆肉片炖豆角描述：那天看到征集妈妈菜这个活动，我第一时间想到了我的婆婆，婆婆是一个地地道道的农村家庭妇女，个头不高，但在我们村子里是出了名的一把手，不管是家里的还是地里的，什么活计都难不倒她，而且样样精通。她做的饭菜还真不是我夸，同样的食材她总会做出不一样的口味。老人常说‘娶媳妇入婆脚’，意思就是说，谁家去的媳妇时间长了就会随婆婆一样能干了。可能我这个人太笨了吧，结婚十多年了，跟婆婆学了也不少，但距离还是太远了，老公就总这么说，你啥时学到孩子奶奶的手艺，我可就真佩服你了。看来姜还是老的辣，我还得慢慢修炼才行啊！
每年一到夏天，我们家餐桌上最常出现的就是这个土豆肉片炖豆角了，再加点蒜泥一蘸，再配上一碗白米饭，味道那叫一个香啊！我家小子最爱吃奶奶做的饭菜，尤其是这个菜，总说我做的没奶奶做的香，我还真有点生气呢，臭小子，天天吃我做的饭菜都不会夸我一句的，到他奶奶那儿啥都是香的！
母亲节就要到了，我祝愿我的婆婆妈母亲节快乐！永远健康幸福！