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芝士焗土豆泥

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 土豆2个
  • 油适量 盐2g 蒜蓉5g 黑胡椒粉5g 马苏里拉适量

芝士焗土豆泥描述：春节期间朋友来家里聚餐，先做个快手的芝士焗土豆泥，虽然快手，但味道却可圈可点，而且高端大气上档次有木有？朋友欢乐品尝的时候，我们再来做好一道道的待客菜。
平时也可以作为早餐。

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芝士焗土豆泥制作步骤

  • 土豆把皮刷洗干净

  • 各自一切为二

  • 放到微波炉里高火分钟左右，土豆九分熟

  • 挖出土豆泥，把皮留出做碗用

  • 平底锅内下适量的油，下蒜末炒香

  • 倒入土豆泥，用勺子翻炒按压，让土豆泥更加细腻

  • 加入适量的盐

  • 适量的黑胡椒粉调味

  • 把炒好的土豆泥盛入土豆皮里

  • 马苏里拉切成条，铺在上面

  • 烤箱度预热好

  • 中层，上下火，分钟左右

  • 好好吃的芝士焗土豆泥来啦，皮都可以消灭光光呢

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