蒲公英拌土豆丝

  • 30分钟-1小时
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 蒲公英300g 土豆丝200g
  • 油适量 盐适量 花椒适量 盐适量

蒲公英拌土豆丝描述:蒲公英也统称为苦菜是一种野菜,它有“天然抗生素”之称,为中医传统清热解毒药。其味苦、甘,性寒,归肝、胃二经,有清热解毒、消肿散结、利尿通淋之功效。到了春夏大家多吃

凉菜抗菌杀菌清热解毒清爽

蒲公英拌土豆丝制作步骤

  • 土豆去皮刨丝

  • 下锅焯九成熟

  • 薄公英捡干净下锅焯一下

  • 放盘里

  • 加适量胡萝卜丝、盐

  • 陈醋

  • 香油

  • 浇花椒油

  • 拌匀既可

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