蜜豆玉米面发糕

  • 1-2小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 玉米面150g 面粉150g 温水350g
  • 酵母5g 白糖10g 蜜豆适量

蜜豆玉米面发糕描述:玉米面含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤,玉米面中含有丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。玉米面营养丰富,但是口感略显粗糙,小盆友不爱吃,怎么办?这款发糕添加了甜甜糯糯的蜜豆,小盆友一定会喜欢的!

早餐糕点蒸香甜

蜜豆玉米面发糕制作步骤

  • 混合玉米面和面粉。

  • 350克温水里放入酵母和白糖化开。

  • 倒入玉米面和面粉,加蜜豆,搅匀。

  • 倒入寸戚风模具中等待发酵。

  • 面糊发到倍大,表面再放些蜜豆。

  • 放入蒸锅,中大火蒸分钟。

  • 蒸好的发糕焖分钟再揭盖。

  • 脱模,切块,趁热食用。

  • 很松软营养的发糕!

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