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玉米面小豆发糕

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 6人以上
  • 玉米面800g
  • 红小豆100g 酵母粉8g

玉米面小豆发糕描述：小时候几乎天天吃粗粮发糕，窝窝头。细粮是有限额的。好家伙吃个大米饭馒头特高兴。现在不一样了，提倡吃粗粮营养好，纤维多。粗粮价格比白面大米都贵。玉米面做发糕特好吃，放些小红豆口感更棒！

东北菜蒸锅面食糕点

玉米面小豆发糕制作步骤

  • 温水和面放酵母粉

  • 放温暖处发酵分钟左右

  • 红小豆用高压锅煮大约分钟左右

  • 煮熟的小红豆

  • 豆子倒进发酵好的面里

  • 豆子和面一起搅拌

  • 倒蒸锅里按平

  • 发糕上面上在撒些豆子盖上发酵分钟左右

  • 开大火蒸分钟左右确定发糕蒸熟的程度用筷子戳下面如果不沾就熟了

  • 熟了，倒扣切开

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